مرکبات طبی | morakkabāt-e tebbī(طب)
همایون ، اسداالله، ق 13 قمری
homāyūn,asad-ol-lāh (- 19c)
ﺗﺎﺭﻳﺨﺘﺄﻟﻴﻒ: ۱۲۵۵ﻕ؛ ﻣﺤﻞ ﺗﺄﻟﻴﻒ: ﺳﺎﺭﯼ ﻣﺸﺘﻤﻞ ﺑﺮ ﺩﺍﺭﻭﻫﺎﻱ ﺗﺮﻛﻴﺒﻲ ﻛﻪ ﺩﺭ ﻋﻼﺝ ﺑﻴﻤﺎﺭ ﻱﻫﺎﻱ ﮔﻮﻧﺎﮔﻮﻥ ﺑﻪ ﻛﺎﺭ ﻣ ﻲﺭﻭ
ماده الحیاه = آشپزی | mādat-ol hayāt = āšpazī(آشپزی)
آشپزباشی ، نوراالله، ق 11 قمری
āšpaz bāšī, nūr-ol-lāh ( - 17c)
ﺗﺎﺭﻳﺦ ﺗﺄﻟﻴﻒ: ۱۰۰۳ﻕ ﺭﺳﺎﻟﻪ ﻣﺨﺘﺼﺮﻱ ﺩﺭ ﺭﻭﺵ ﭘﺨﺘﻦ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﻏﺬﺍﻫﺎﻱ ﻋﺼﺮ ﺻﻔﻮﻱ ﻭ ﻣﺆﻟﻒ ﻣ ﻲﮔﻮﻳﺪ ﻛﻪ ﺁﺑﺎ ﻭ ﺍﺟﺪﺍﺩ ﻭﻱ ﺍﺯ
لمح الملح | lamḥ-ul milḥ(بدیع)
انصاری خزرجی ، سعد بن علی ، - 568 قمری
ansārī xazrajī, sa‘d ebn-e ‘alī(- 1173)
ﺍﻫﺪﺍﺀ ﺑﻪ: ﺍﻟﻤﻘﺘﻀﻲ ﺑﺎﷲ ﺧﻠﻴﻔﻪ ﻭﻗﺖ ﻋﺒﺎﺳﻲ ﻛﺘﺎﺑﻲ ﺍﺳﺖ ﺩﺭ ﺗﺠﻨﻴﺲ ﻛﻪ ﻣﺆﻟﻒ ﺍﺯ ﻣﺜﺎ ﻝﻫﺎﻱ ﮔﻮﻧﺎﮔﻮﻥ ﻧﺜﺮ ﻭ ﻧﻈﻢ ﺑﺮﺍﻱ
لب اللباب و فصل الخطاب | lubb-ul lubāb wa faṣl-ul xiṭāb(کلام و اعتقادات)
حسن بن محمد شریف ، ق 13 قمری
hasan ebn-e mohammad šarīf(- 19c)
ﻣﺆﻟﻒ ﻛﺘﺎﺏ ﺑﺴﻴﺎﺭ ﻣﻔﺼﻠﻲ ﺩﺭ ۱۲ﺟﻠﺪ ﺩﺭ ﻋﻠﻮﻡ ﮔﻮﻧﺎﮔﻮﻥ ﺑﻪ ﻧﺎﻡ »ﺍﻧﻮﺍﺭﺍﻟﺒﺼﺎﺋﺮ« ﺗﺄﻟﻴﻒ ﻧﻤﻮﺩﻩ ﻛﻪ ﻫﺮ ﺟﻠﺪ ﺁﻥ ﺍﺧﺘﺼ?